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Olbia guide voyage

Olbia, avec le “Tempio Pausania” est le chef-lieu de province de la Gallura. C’est la quatrième municipalité de la Sardaigne selon le numéro des habitants, résultant être la ville qui pendant les dix dernières années a obtenu la plus grande augmentation démographique de la région. Elle est devenue pendant les années le premier port pour le trafic des passagers en Italie et le point de référence pour les principales compagnies de navigation comme “Moby Lines, Tirrenia et Grandi Navi Veloci”.

Ensuite, elle est devenue pour la position stratégique et la sécurité de sa position un des abords principaux pour les bateaux de Croisière.

La ville d’Olbia est normalement près de la Costa Smeralda, elle a en effet toujours représenté la porte principale pour accéder à celle qui la localité synonyme de vacances et l’abri doré pour les VIP du monde entier.

 

Les vins et la gastronomie

 

La Gallura a une précieuse tradition pour la culture des vins et de la gastronomie. Dedans les “ stazzi” (maisons typiques des paysans de la Gallura) sont nées les recettes originales ayant une base de produits pauvres (comme la majeure partie des produits typiques sardes) mais avec des gouts précis dus à la juste combinaison d’ingrédients naturels des campagnes environnantes.

Etant une ville de mer à Olbia, il ne faut pas oublier les spécialités à base de poissons et crustacés.

Le territoire pour ses caractéristiques climatiques et son sol permet la culture de raisins de qualité et avec des caractéristiques différentes. Pour cette raison, vous pouvez goûter quelques-uns des produits vinicoles qui ont obtenu les majeurs succès internationaux de la récente oenologie italienne.